Η ανακούφιση των συναισθημάτων πολλές φορές αναζητείται στην λήψη τροφής και καταλήγει να γίνεται ασυνείδητα μαθημένη συμπεριφορά. Τα φαγητά που σχετίζονται με την ανακούφηση ή την προκληση συναισθημάτων τα λέμε φαγητά ευχαρίστησης.
Η σύνδεση συναισθηματικής κατάστασης με τη αναζήτηση τροφής λέγεται συναισθηματική πείνα. Παρακάτω παρουσιάζονται οι διαφορές της συναισθηματικής πείνας με τη φυσιολογική πείνα:
Η συναισθηματική πείνα: Έρχεται ξαφνικά Σχετίζεται με συγκεκριμένα φαγητά Μόνο τα συγκεκριμένα φαγητά θα μας ικανοποιήσουν
-Επιζητούμε άμεση ικανοποίηση -Μετά το γεύμα έχουμε ενοχές |
Η φυσιολογική πείνα: Έρχεται σταδιακά Τα περισσότερα φαγητά θα καλύψουν τηνανάγκη μας -Αντέχουμε και λίγα λεπτά παραπάνω -Μετά το γεύμα έχουμε αίσθημα ικανοποίησης |